Production intensive, élevage intensif des problèmes de nutrition

En outre, l’élévation du taux de production de l’exploitation intensive des animaux incite les producteurs à produire plus vite et plus massivement. Or il a été prouvé que les productions d’origines animales : viandes, œufs, produits laitiers, sont extrêmement polluantes. L’élevage à lui seul représente 18% des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Qu’en restera-t-il de notre planète dans quelques siècles ? A ce rythme là, pas grand-chose !
Enfin, les médias ne nous aident pas à manger sainement ! Bien au contraire ! Si l’on se focalise sur les spots publicitaires aux heures les plus regardées, près de 3/4 des publicités alimentaires portent sur le grignotage, les collations, les friandises et les boissons. De quoi donner la nausée aux nutritionnistes !
Néanmoins, comment ne pas tomber dans ce type d’alimentation lorsque l’on voit les prix de la viande, du poisson, des fruits et des légumes frais ?

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