Apprenez à cuisiner comme des Chefs avec l’Ecole des Gourmets et Wasabi. Professionnels et talentueux, les professeurs de l’Ecole des Gourmets et Wasabi transmettent leur savoir dans la convivialité.
École des Gourmets : conjugaison des traditions et des innovations de l’art culinaire
Épatez famille et amis avec une cuisine gastronomique en vous inscrivant aux cours proposés par l’École des Gourmets. Avec cette école, vous vous rendrez compte que le vrai art culinaire est à la portée de tous. Tenue par Genevieve Lenain, l’Ecole des Gourmets assure professionnalisme et convivialité lors de ses cours de cuisine. Toutes les saveurs du monde sont abordées. Et de nombreux Chefs prestigieux y combinent les traditions avec un zeste d’innovation.
Les divers espaces de l’École des Gourmets sont conviviaux et modernes. Découvrez-y la cuisine dans tous ses états. Gastronomie française, cuisine du monde et cuisine bio y sont, en effet, étudiées. L’école offre par ailleurs des formules originales comme le Team Cooking. Ce genre d’atelier ponctuel et tendance a lieu dans des endroits luxueux comme les établissements hôteliers, les châteaux et les bateaux de croisière. Découvrez dès maintenant le calendrier culinaire de l’école en vous rendant sur son site.
Wasabi : la cuisine traditionnelle du Japon à votre portée
Vous aimez la cuisine japonaise ? Suivez des cours traditionnels à l’école Wasabi, à Paris. Créée en janvier 2009, Wasabi est la première authentique école de cuisine japonaise en France. Tenue par de véritables Chefs Sushi et de grands cuisiniers, Wasabi centre ses activités sur le sushi et les plats traditionnels nippons. Désormais, ne vous contentez plus de goûter à cette cuisine si spéciale et si tendance au restaurant.
Wasabi garantit la maîtrise de la préparation des sashimis, des sushis et des makis à domicile à travers trois courts complets. En respectant les traditions, l’école propose aussi des cours de cuisine traditionnelle. Maîtrisez alors les recettes à base de sauce soja et de miso ainsi que les tempura. Depuis peu, Wasabi propose aussi des cours de sushis aux professionnels. Visitez le site de Wasabi pour découvrir le calendrier et réserver les cours qui vous intéresse.
