Pâques arrive à grand pas et la tradition des œufs avec. Mais savez-vous que c’est seulement à partir du XVIII ème siècle que l’œuf de Pâques en chocolat a fait son apparition ?
La tradition des œufs de Pâques
Offrir des œufs peints et décorés est une très vieille tradition qui date de trois mille ans. A ses débuts, cette tradition était la célébration de l’arrivée du printemps, après les longues journées tristes d’hiver. C’est donc le symbole d’une vie nouvelle. La tradition a été reprise au IV ème siècle, par les chrétiens européens, pour marquer la résurrection du Christ. Comme il était interdit de manger des œufs, durant quarante jours avant Pâques, la population se trouvait du coup devant une quantité démesurée d’œufs. Pour mieux les conserver, on les peignait et les décorait, pour après les offrir aux amis et aux proches, d’où la tradition des œufs de Pâques. C’est seulement à partir du XVIII siècles que les œufs en chocolats ont pris la place des véritables œufs et se déclinent en lapin ou en cloche. De nos jours, on continue à teindre les œufs pour surtout le grand plaisir des yeux.
Les œufs de Pâques : la chasse est ouverte !
Avis aux amateurs ! Le dimanche 12 avril, des chasses aux œufs de Pâques sont organisées dans plusieurs régions de la France. Vous habitez dans la région Seine et Marne ? Pas moins de deux cent œufs en chocolat seront cachés dans près de cent cinquante communes. Des animations gratuites sont proposées aux enfants de mois de dix ans. A Colomiers, dans le département de la Haute-Garonne, ce sont les cloches de l’église Sainte-Radegonde qui annonceront le début de la chasse. Plus de deux mille œufs, cachés dans les endroits insolites du parc comme dans les massifs fleuris les balconnières, n’attendent que votre venue. Pour aider les sans abris de la commune, le secours populaire de Brest, organise sa chasse aux œufs dans la magnifique forêt de Kéroual. Même si Pâques est la fête du chocolat, n’oubliez pas qu’en abuser est déconseillé pour la santé. Savourez avec modération !
